Cosa mangiare per giocare bene a poker?

IL GRINDAR SANO

Si sa, il lavoro del grinder è strano. Gli orari sono spesso insoliti, la vita sociale è diversa da quella degli altri esseri umani, il giorno diventa la notte e la notte il giorno e per ultimo anche l’alimentazione ne risente. Ogni giocatore infatti si siede davanti al computer per lunghe ore e spesso è costretto ad assumere gli alimenti senza sedersi a tavola, molte volte semplicemente stuzzicando qua e là cibi poco sani. Per cercare comunque di mantenere un equilibrio e non trovarsi tra pochi anni con grossi problemi al nostro metabolismo ecco una serie di alimenti che è bene compongano la nostra dieta giornaliera e una serie di quelli da evitare.

ALIMENTI IN

FRUTTA

I frutti sono i più importanti contenitori di fibre e vitamine che possiamo assumere, soprattutto mentre siamo alle prese con una sessione di grinding. Spesso infatti sono facili da assumere e facilmente assorbibili dal nostro corpo. Ci garantiscono una buona dose di fresco durante le lunghe giornate calde che si avvicinano e un costante apporto di acqua unito a un senso di sazietà.

SUCCO DI FRUTTA

Spesso i succhi di frutta sono ripieni di zuccheri ed è per questo che rientrano nella categoria degli alimenti da eliminare. Possiamo invece considerare di bere delle spremute o almeno dei succhi senza zuccheri aggiunti e non concentrati. Un succo concentrato è comunque un’inutile assunzione di calorie, poco saziante anche se molto appetibile visto il gusto. I succhi infatti contengono pochissime fibre e anche le vitamine sono ridotte al minimo.

PASTA

La dieta mediterranea è da sempre considerata molto salutare e, come sappiamo, si basa sull’alimento più caro a noi italiani. Un buon piatto di pasta può essere un buon punto di partenza prima di una intensa e lunga sessione davanti al computer. Dovremo ovviamente stare attenti però a non eccedere nei condimenti, ma magari abbinare delle verdure che ci garantiscono quelle vitamine assenti invece nel piatto ricco di carboidrati.

BARRETTA SPEZZA FAME

Le reclame pubblicitarie ci vorrebbero far credere che questi piccoli alimenti sono veramente sani e uniscono alla comodità, l’apporto calorico. Se è vero che sostituiscono un pasto intero visto l’elevato apporto di proteine, dobbiamo però ricordare che le diete fai da te sono sempre nocive. State attenti quindi a saltare sempre le cene mentre siete impegnati nelle lunghe sessioni tardo pomeridiane nutrendovi con barrette e schifezze varie.

CARNE

Negli ultimi anni il consumo di carne è stato alquanto criticato poiché farebbe crescere il rischio di malattie importanti. Noi siamo dell’idea che sebbene abusarne sia un delitto, un buon piatto di carne (meglio se al naturale) sia alquanto importante per la dieta di ogni persona. La carne infatti contiene molte proteine, composti bioattivi azotati come taurina e creatina e la fondamentale vitamina B12.

ALIMENTI OUT

PANINO DEL FAST FOOD/PIZZA

Per il grinder cibarsi davanti al computer è la regola. E’ un abitudine sicuramente sbagliata soprattutto se associata al consumo di un panino proveniente dai fast food che contengono alimenti di bassa qualità e che spesso vengono consumati ormai freddi. Anche la pizza, seppure sia un cibo abbastanza salutare, fredda e consumata in grandi quantità, magari quotidianamente come da molti pokeristi, diventa un piatto da evitare assolutamente

BISCOTTI

I dolci in generale non sono sicuramente l’alimento più sano, ma dei buoni biscotti, meglio se artigianali e quindi senza conservanti possono essere una buona conclusione dei nostri pasti. Cerchiamo ovviamente di evitare quelli ricchi di grassi e indirizziamoci per esempio verso dei buoni frollini allo zenzero: questa spezia ha un effetto anti ossidante tant’è che viene usata spesso anche in erboristeria.

CIOCCOLATO

Altro alimento spesso consumato da chi sta davanti al computer ma alquanto sconsigliato. Tutti noi divoriamo chili di cioccolato, spesso sotto forma di crema con le nocciole. L’elevato consumo è un fattore da tenere sotto controllo: è infatti vero che un consumo saltuario, soprattutto di cioccolato puro fondente ha buone doti contro alcune malattie anche se ovviamente l’elevata presenza di lipidi ne sconsiglia l’assunzione quotidiana.

THE’/CAFFE’

Potrebbe sembrare un controsenso mettere tra gli alimenti consigliati queste due bevande. Ma non di sola acqua vive l’uomo, per cui vi suggeriamo una bevanda che sicuramente vi darà la forza nelle vostre lunghe giornate di grinding selvaggio. Il thè è così indicato per la colazione mattutina e per le pause giornaliere, mentre una buona tazza di caffè vi permetterà di concludere al meglio l’ultima sessione ai tavoli online.

ALCOOL

Lasciamo il consumo (moderato) di alcool per quando usciamo con gli amici. Quando stiamo lavorando davanti al computer ai tavoli da poker concentriamoci sulla nostra attività e sostituiamo l’alcool con l’acqua. Unica eccezione la riserviamo a mezzo bicchiere di vino durante il pranzo: gli alimenti infatti scorteranno nel nostro organismo le sostanze nocive del vino e ci permetteranno di assumere gli antociani , utili al nostro corpo.

Articolo pubblicato su Poker Sportivo: il magazine del Poker ogni mese in edicola. Abbonati subito!